生态养蛋鸡对自然环境适应性很强，蛋鸡饲养场地选择的好坏，适宜与否，会影响蛋鸡的健康状况和经济效益的高低。相比之下，蛋鸡生态放养的场地和设施相对简单。可以放养蛋鸡的场地很多，如果园、林地、草坡等。但进行标准化、规模化生态养殖时，场址选择还要考虑综合性因素，如地势、水源、交通、电源、面积、防疫条件、自然灾害等自然环境、社会环境、经济环境和生产规模来选定。
蛋鸡生态养殖对鸡厂环境的基本要求是，从空气、饲料、饮水、粪便四个方面实现病原微生物的控制，鸡舍内温度、湿度光照、通风等控制在适宜的范围内，为鸡群充分发挥遗传潜力、实现最大经济效益创造一种最佳的生产环境。
蛋鸡养殖场必须选择在生态环境良好、无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的生产区域。选地应参照国家相关标准的规定，避开水源防护区、风景名胜区、人口密集区等环境敏感地区，符合环境保护、兽医防疫要求。场区布局合理，生产区和生活区严格分开；养殖区周围500米范围内、水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污物。与水源有关的地方病高发区不能作为无公害鸡蛋生产、加工地。
鸡场应选择地势较高，干燥，背风向阳，环境安静，水源充足卫生，排水和供电方便，距离干线公路、村镇居民集中居住点至少1千米，周围3千米内无污染源的林带、果园、草场、荒山坡等地方，其中生态放养场地还应有放养鸡可食的野生饲料资源，如野草、昆虫、腐殖质等。
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